....nattsuddare. Nu ska käringa gå till sängs. Har haft lite allt möjligt för mig under dagen.....så det har inte blivit att jag skrivit någe tidigare.....Ska försöka att koppla ner hjärnan nu och inta ryggläge i sängen....börjar kännas på i huvudet att man varit i farten hela dagen....så åter igen nattelinatt och kram på er alla där ute i vårt avlånga land!!!!!     

...på personalmöte....har ingen lust men måste....gaaaahhh!!! Har varit ner på bruket en sväng och skjutsat Malin till AF....faaaan om det kunde dyka upp nå jobb åt henne......men nu ska jag dra....tjingeling....

....klart för idag. Allla nöjda och glada. Min ena syster, mor och far var hit efter pappsens årliga julgranplundrings spelning i Kungsgården. Malin,Martin, Aztra och gubbens föräldrar var hit på fika de oxå. Mattias, dagens huvudrolls innehavare, blev nöjd med sina presenter....pengar!!!! Ska nog spara dem till körkortet, sa han....vilket var ett klokt beslut. Han har ju diabetes typ 1 och då lär man ha ett särskilt intyg innan man får börja övningsköra, och vad damp det ner häromdagen från diabetesmottagningen då....intyget...jihooo vilken lycka. Har inte varit tillräckligt stabil i sina värden tidigare, men nu var det toppen okej.......Väntar på att få släpa med oss på handledar utbildningen nu då.......Det blir nog bra. Den andre herren, som blir 18 i dec, han ska inte ta nåt körkort...nääää, varför ska jag göra det när det går så bra o åka kollektivt, säger han. Ja, han beslutar ju själv hur han vill....Martin däremot som blir 14 nu i januari, han skulle nog ta bilen direkt och dra om han bara fick chansen...han älskar ju allt som rulla och har en motor.....är väl ingen match o köra bil.....han harredan bestmt vad han ska ha för bil när han tagit körkort....hallåååå.....det är fyra år kvar ....men det spelar ingen roll......har man drömmar så har man oxå ett mål i sikte.......Ska kura ner mig med familjen en sväng i tvsoffan nu.......Ha det gött och kram på er alla...........

"Mamma Berits goda blåbärstårta"     Satsen räcker till 2 runda folieformar

1 litet pkt Digistivekex

3 msk strösocker

150gr smör

Smält smör och rör i sockret. Smula digistivekexen och blanda i till en jämn smet. Platta ut smeten i foliformarnas botten.

4 1/2 dl vispgrädde

1 msk vaniljsocker

Vaniljsocker och grädde vispas hårt.

1 liten ask philadelphia ost

1 kopp florsocker

Rör ost och florsocker, blanda det sedan med vispgrädden.

1 pkt Ekströms blåbärkräm

Göres i ordning enligt förp. beskrivning.

Bred gräddröran på digistivebottnarna och sedan ett lager kräm. Dekorera med färska eller frysta blåbär.

Tips!! Det går lika bra med en liter färdig kräm(valfri smak) och man kan ju naturligtvis använda vilka bär man själv vill. Den här cheescaken serveras som den är, behöver inte frysas före, men en sväng i kylskåpet skadar inte. Förvara i kylskåp, men kan  även frysas för att användas vid ett senare tillfälle.

Hoppas det smakar!!!!

....lite snabbt fixat i natt...Tack Carin för den sabba utryckningen. Har gjort 4 cheesecakes och har bara golven kvar att ta.....jihoooooo...va en gumma kan gnoooo........    Från det ena till det andra, faaaan vaddet är kallt ute..... -23 grader visar tepen på nu...undras var den landar i natt då???? Brrrr.....tur att man har en schysst pelletsbrännare och mycket pellets hemma........  

...redo, men jag har ingen inspiration...måste ta av golven för i morgon är det kalas.....Mattias fyller 18 år och jag sk ut i natt och jobba först.....så i öra blir det inte så mycket tid över för moppning.....Ska göra "Mamma Berits" som vi kallar en på jobbet, goda cheese cak....fast ändå inte....den här fryser man inte...toppen lätt att göra och super god....ska lägga in receptet sen om någon är intresserad.......ska försöka få igång mig nu.....ha det gött!!!!!

....att det var förbaskat skönt att bli klippt av dotra.....fick tagga det sista själv när jag kom hem....hon ville inte ta vi öronen utan det fixar du så bra själv sa hon...hmmmm.det återstår att se...fast jag har ju fixat mitt hår själv de sista 20 åren så det går nog vägen nu oxå....har precis färgat det och nu är det dags för lite effektslingor.....gaaah!! De grå blev då täckt i alla fall....fnisss. Lagade tagliatelle och köttfärssås till middag...mums. Sen fick jag agera taxi ner på Bruket. Mitt på dagen när jag nyss vaknat och jag gäspade så tårarna rann, då var jag med dotra in till Lantmännen i Kungsgården,vi handla torrfoder åt lilla busan Aztra. Blir det inte som jag tänkt mig med slingorna får jag åka ner på jobbet och låna ett moppgarn...av det trådiga slaget...så kan jag ju skylla på att jag köpt en peruk....skulle väl se ut om jag kom med mitt blåa som det står vileda på...........Fast och andra sidan så behöver jag ju bara plocka av mig glasögonen så slipper åtminstone jag se eländet....och är det nån annan som lider så kan de låna mina glasögon eller så är det bara o blunda.....  

....och det är hur lugnt som helst på brukarna...tvn har inte mycket att erbjuda...så kallad bonntv, 1,2, 4:an och svt 24, jippie....just så kul är det med de kanalerna när det är lugnt och man har tid över....inget att glo på!! Fast det är ju tur att man kan roa sig själv ändå....skriva lite, lösa korsord och förbereda frukosten kan ju göra så småningom.....Kanske det blir att titta på lite ishockey senare, då har man ju nåt att göra inte för att det direkt är något som drar, men bättre än ingenting....tror jag ska ta mig en kopp te nu......ha det gött och kram på er alla.....